A Compostagem é o processo biológico de valorização da matéria orgânica, seja ela de origem urbana, agrícola ou florestal, e pode ser considerada como um tipo de reciclagem do lixo orgânico. Trata-se de um processo natural em que os micro-organismos, como fungos e bactérias, são responsáveis pela degradação da matéria orgânica, transformando-a em húmus, um material muito rico em nutrientes e fértil.
Neste sentido, as Águas de Gaia instalou um compostor comunitário em Avintes.
A iniciativa contou com o apoio do Fundo Ambiental, no âmbito do Projeto Gaia Composta, um projeto que pretende sensibilizar a população para a compostagem, contribuindo para uma melhoria ambiental do concelho.
