No dia 6 de dezembro, dez chefs irão reunir-se no restaurante Composto, no Hotel Hilton Porto Gaia, para preparar um jantar cujas receitas serão usadas para ajudar as vítimas do DANA. Os dez chefs envolvidos nesta iniciativa trabalham no Porto e no Norte de Portugal e serão liderados pelo Chef do Ano do Guia Boa Cama Boa Mesa 2023, Vasco Coelho Santos.
O evento que surgiu de três chefs foi denominado de “Desde Valência para Valência” e tem como propósito principal diminuir os estragos e ajudar a situação económica dos valencianos.
A partir das 19h30 do dia 6, os dez chefs irão preparar dez pratos autorais carregados de criatividade e talento. O custo por pessoa é de 95€, valor que será usado a favor das vítimas do DANA.
Equipa Terras de Gaia
