A primeira edição europeia do Chocolat Festival, que teve lugar no WOW, conquistou 50 mil visitantes e reuniu 50 expositores de 11 países, gerando um volume de negócios na ordem dos 500 mil euros.
Para além do mercado, o Chocolat Festival Portugal promoveu diversos momentos de showcooking, workshops, workchocs e cozinha para crianças, que estiveram sempre lotados. Ainda durante os quatro dias do festival, passaram pelo Palco Cacau 85 artistas, expressando a cultura portuguesa e dos vários países produtores de cacau.
Nas palestras, os oradores discutiram os temas mais prementes do mundo do cacau e do chocolate. “Tivemos a honra de apresentar um dos mais brilhantes painéis do mundo do cacau e do chocolate alguma vez reunidos no mesmo espaço”, sublinha Pedro Araújo, diretor geral do WOW e coorganizador do evento.
“O foco para a edição de 2023 é reforçar posicionamento como o lugar perfeito para que o cacau de origem e os produtores de chocolate, bem como todos os elementos da cadeia estejam reunidos num único espaço e ao serviço do consumidor, permitindo melhorar a informação ao cliente final e promovendo interações entre todas as partes”, acrescenta Pedro Araújo.
O Chocolat Festival Portugal 2023 vai realizar-se de 19 a 22 de outubro e vai continuar a ser uma coorganização do WOW e da MVU Eventos.
